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長野英雄さん
お話:関根弘興
埼玉県越谷市に住む、日本はちみつマイスター協会認定講師の長野英雄さんを紹介します。越谷産はちみつを製造販売している長野さんは、「越谷市の自然が育む魅力あるはちみつを日々の生活に生かしてほしい」と、地元のワークショップイベントでの講座も開いています。はちみつ搾りの実演とともに、はちみつの魅力について語っていただきます。
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