「心うるおすキッチンカー」

菊池豊人さん、公子さん

お話：原田憲夫

東京都東久留米市でキッチンカー「ジミーズパラダイス（略称：ジミパラ）」を営む菊池豊人さん公子さん夫妻を紹介します。「近所の人が気楽に立ち寄れる井戸や泉のような場所」を目指してオープンした店には、二人の人柄やおいしいメニューに惹かれて、リピーターも多く集っています。客同士がつながり、そこからネットワークが広がっていく地域の「ハブ」のような場となっているという、ジミパラの不思議な魅力に迫ります。

※ ATV青森テレビとBSN新潟放送は、パリ2024オリンピックにより放送休止となります。