「amie（アミー）工房」

井上幸子さん

メッセージ：原田憲夫

北海道旭川市にあるランチとケーキの店「amie（アミー）工房」を紹介します。オーナーの井上幸子さんは、元ピアノ教室の講師で、教え子が通うゴスペルクワイアに参加し、メンバーとして歌う中で、キリスト教信仰を持ったといいます。「amie」はフランス語で「友達」という意味で、井上さんはこの店を多くの人が集い、癒される場所にしたいと願っています。お店の様子を紹介するとともに、井上さんにお話を伺います。