「amie（アミー）工房」

井上幸子さん

メッセージ：原田憲夫  

北海道旭川市にあるランチとケーキの店「amie（アミー）工房」を紹介します。オーナーの井上幸子さんはピアニストで、教室を開いていた時の教え子が通うゴスペルクワイアに参加し、メンバーとして歌うなかで、キリスト教の信仰を持ちました。「amie」はフランス語で「友達」という意味で、井上さんはこの店を、多くの人が集い、癒される場所にしたいと願っています。お店の様子を紹介するとともに、井上さんにお話を伺います。